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lundi 1 mai 2017

#CataCookingChallenge05 - le thème de mai

Voici le thème de mai et le règlement du défi :

Créativité, échange, découverte, cuisine du monde, partage ....
Comme son nom l'indique, ce Cata Cooking Challenge consiste à mettre en compétition culinaire des blogs culinaires ou des passionnés de la cuisine.
Les participants doivent concevoir une ou plusieurs recettes inspirées de la cuisine d'un pays, d'une région . Vous pouvez aussi associer votre recette à une fête marquante.
Les créations nouvelles sont illimitées mais vous avez droit à une seule et unique réédition
Le choix des pays et des régions est déjà fait pour chaque mois en fonction de la situation géographique et parfois des fêtes traditionnelles.
C'est mieux de pouvoir cuisiner de la dinde à Noël et d'agneau au Pâques hi hi

Ci-dessous les pays ou les régions à choisir pour le mois de mai et les liens Wikipedia en majorité des cuisines correspondantes.
Ainsi, vous pouvez vous informer plus facilement sur les plats traditionnels de chaque pays.

Mai - voyage en Amérique du Sud

Fêtes marquantes : 
- 12 mai Laylat ul Bara'ah - fête musulmane
- 14 mai fête nationale de Paraguay
- 14 mai 2017 Lag Ba'omerfête juive
- 25 mai fête de la révolution en Argentine
du samedi 27 mai Ramadanfête musulmane 
- 31 mai (et 1er juin)  Chavouot fête juive

Vous pouvez faire aussi une recette à l'occasion d'une de ces fêtes ( j'ai décrété que les fêtes religieuses sont universelles et sont célébrées partout dans le monde).



Vous avez le mois entier pour vous inscrire et publier votre recette.
Il suffit de me laisser le lien de votre recette en commentaire de cet article-  merci de le faire pour ne pas rater vos belles recettes.
Les non-blogueurs, sont aussi invités à joindre ce défi culinaire. Vous pouvez m’envoyer votre recette et une photo à l’adresse mail suivante: leneutre.catalina@gmail.com .

Il y a une nouveauté OU quelque chose à gagner?

OUI j'ai le bonheur de vous annoncer que je suis accompagnée dans ce défi de mai
DSC_0250par ma très chère amie Patty du superbe blog Je cuisine donc je suis et par le site de vente en ligne Natura Sense.

Patty du blog Je cuisine donc je suis est d'origine argentine, donc c'est vraiment la marraine parfaite pour ce voyage en Amérique du Sud. 

Pour moi Patty c'est une amie très chère et précieuse, mais si vous voulez savoir plus d'elle je vous invite de visiter son magnifique blog et de voir sa jolie présentation 
ici



Santé, plaisir et vitalité : tels sont les trois fondements de Natura Sense.
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2 beaux livres vous sont proposés par mon partenaire Natura Sense 
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Envoi du prix en France métropolitaine uniquement.  

C'est Patty qui à l'honneur de choisir la recette gagnante, c'est elle la meilleure spécialiste en matière :)
Par conséquent, le voyage est privé en Amérique Latine - pas de région de France ce mois-ci.
On va vérifier uniquement si dans la recette gagnante il y a bien l'image du défi de mai et les liens demandés ci-dessous 

1. le lien de mon blog Le Blog de Cata et du blog de la marraine Patty -Je cuisine donc je suis
2. le logo du mois (l'image ci-dessous), et 
3. le hashtag :  #CataCookingChallenge05  (01 pour le défi de janvier, 02 pour février.......12 pour décembre etc). 
Le hashtag et le logo doivent pointer sur cette page (merci de les associer au lien de cette page).

voir exemple ci-dessous: vous pouvez copier/coller  à la fin de votre recette
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Le Blog de Cata -    #CataCookingChallenge05 - Je cuisine donc je suis


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Une page dédiée à ce défi est à votre disposition sur mon site - ICI.
Une page Facebook avec les photos et les liens de toutes vos créations ICI
Un récapitulatif de vos recettes va être publié chaque mois ainsi qu'un tableau Pinterest.

Le plus de ce défi:
Si vous publiez votre recette le jour d'une fête nationale d'un pays présent dans le défi du mois vous pouvez aussi vous associer à Sophie du blog La tendresse dans la cuisine.
Ce mois ci c'est le cas le 14 mai pour la fête nationale de Paraguay et le 25 mai pour la fête de la révolution en Argentine.
Par sa superbe initiative Cuisiner pour la paix - Pour le goût de l'amitié entre les peuples, Sophie nous propose de l’accompagner, pour saluer et honorer les habitants d'un pays le jour de sa fête nationale.et leur envoyer un message d'amitié. Votre recette va être mise à l'honneur sur son blog.
Il suffit de la prévenir un jour avant et de mentionner son blog et son initiative dans votre article.

Si vous avez des autre fêtes à ajouter en relation avec le mois du défi ou avec les pays/régions  concernés, je suis prenante :) 
Si vous souhaitez vous associer avec moi à ce défi, je suis ouverte à vos propositions !

Je vous attends nombreux et avec impatience :) !



Toutes les recettes et éditions de #CataCookingChallenge :





58 commentaires:

  1. Merci ma Cata de m'avoir choisie marraine et de tes mots si tendres à mon égard! Toi aussi tu es une amie en or pour moi et tu le sais. Pour mettre un peu d'ambiance:
    "El desafío comienza! Vamos todavía"!! jajaja gros bisous!

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  2. Chouette, encore un beau défi, bravo à Patty pour être la marraine
    Bisous

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  3. Il va falloir que je fasse quelques recherches car tu sais que la cuisine étrangère je ne connais pas trop.. Je verrais cela à mon retour de vacances !! merci ma Cata gros bisous

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  4. C'est reparti mon kiki :-DDD
    Il faut trouver les recettes mais notre ami google est là :-)
    Bisous

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  5. je vais encore me plonger pendant des heures sur Pinterest et dans mes livres de cuisine (chouette ^^ ) , j'aurai une super excuse puisque c'est pour ton challenge ;-) , bisous ma Cata (et à Patty aussi donc)

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  6. C'est difficile mais sur la tablette j'y arrive mieux !? Donc je peux te dire que ce voyage en Amérique du sud me va très bien , à bientôt

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  7. Merci les filles! Voici une recette que j'ai publié ce matin mais j'ai oublié de te prévenir ma Cata! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/alfajores-marplatenses-argentine-2/

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  8. chouette j'adore le thème, normal mon mari est bolivien est j'en avais plein en stock à tester

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  9. Coucou ! Voici une nouvelle recette . Gros bisous ma Cata!http://jecuisinedoncjesuis.com/chupe-chili/

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  10. Je me joins à vous pour ce challenge et je pars rejoindre Hélène sur Pinterest :p
    Bisous les filles ;)

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  11. Encore plein de bonnes choses en perspective, avec une marraine en or pour ce mois-ci !! Je participe bien évidemment ! Bisous

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  12. Une nouvelle recette ma Cata!!! Gros bisous!
    http://jecuisinedoncjesuis.com/tequenos-bouchees-aperitives-de-venezuela/

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  13. Buen día! Voici une douceur venue d'Argentine:http://jecuisinedoncjesuis.com/budin-de-romina-argentine/

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    1. Buen Dia ma Patty :) merci pour cette jolie douceur, bisous

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  14. CC voici ma 1er participation http://lacuisinedepoupoule.com/2017/05/dize-mile-guyane-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_new_comment#ob-comments
    Bonne journée
    bises

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    1. merci Christelle de nous faire découvrir les spécialités de la Guyane, gros bisous

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  15. Je participe avec joie à ce challenge ! Bonne journée, bises

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  16. Bonjour! une nouvelle recette pour le défi! Aujourd'hui on voyage au Pérou!

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  17. Mince j'ai oublié le lien jajajajajahttp://jecuisinedoncjesuis.com/wantan-relleno-de-mariscos-perou/

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  18. Bonjour Catalina, voici ma participation. Bisous et bon dimanche
    https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/salade-argentine/

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  19. Coucou! Une nouvelle petite recette! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/la-provoleta-argentine/

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  20. hello, voici ma première participation
    https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/05/08/saltenas-empanadas-bolivien-catacookingchallenge05/

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  21. Une recette péruvienne pour le défi!http://jecuisinedoncjesuis.com/solterito-de-queso-y-habas-perou/

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  22. Cocou! Un petit sandwich ma Cata!http://jecuisinedoncjesuis.com/chivito-sandwich-made-in-uruguay/

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  23. J'ai rajouté ce qu'il faut pour participer à ce défi : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2017/05/10/35247413.html

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  24. Coucou ma Cata, une autre recette pour notre joli défi (je dis notre non mais!!!! jajaja) Bisoushttp://jecuisinedoncjesuis.com/tallarines-verdes-perou/

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    1. ma Patty ce mois ci c'est TON défi, trop contente de t'avoir comme marraine :) bisous et merci

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  25. AM Cata chérie!!! Je suis désolée de te déranger un vendredi soir mais j'ai une nouvelle recette et c'est super bon et facile à faire!!! Gros bisous mon amie chérie!http://jecuisinedoncjesuis.com/croquetas-de-quinua-bolivie/

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  26. Bonjour! Voici une nouvelle recette que j'ai fait pour mon testeur officielhttp://jecuisinedoncjesuis.com/steak-hache-a-la-creole-guyanne/

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  27. Voici une petite recette pour le défi! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/mayonesa-de-ave-mayonnaise-de-volaille/

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  28. Une nouvelle recette ma Cata, désolée pour le bordel , soit on refait le blog petit à petit , soit on doit l'arrêter et je ne veux pas! Gros bisous!!http://jecuisinedoncjesuis.com/cocktail-de-camarones-perou/

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    1. merci infiniment :) et n’arrêtes surtout pas ton blog stp
      gros bisous

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  29. Je découvre ce blog ,et cela va me permettre d'élargir mes connaissances. Une bises à tout le monde. Chris 06

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  30. Coucou! J'étais sûre de t'avoir envoyé le lien mais je crois que non!http://jecuisinedoncjesuis.com/muchame-de-bonito-perou/

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  31. Alors moi je suis accro à la cuisine latino-américaine, en particulier argentine, déjà pas mal de recette sur mon blog (40 recettes avec cette nouvelle). Donc j'ai choisi une nouvelle recette argentine
    http://sandrinita.canalblog.com/archives/2017/05/24/35316793.html

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  32. Coucou! Voici deux petites recettes pour le défi!http://jecuisinedoncjesuis.com/pizza-champignones-y-panceta-ahumada-argentine
    /http://jecuisinedoncjesuis.com/escribano-perou/
    Bisous!

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  33. Coucou! Voici deux petites recettes pour le défi!http://jecuisinedoncjesuis.com/pizza-champignones-y-panceta-ahumada-argentine
    /http://jecuisinedoncjesuis.com/escribano-perou/
    Bisous! Patty.

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  34. Une nouvelle recette! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/humita-en-olla-argentine/

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  35. Bonjour,
    Toute nouvelle en cuisine autour du monde, j' ai découvert le blog cuisiner pour la paix donc je participe maintenant et Sophie m' a proposé le Défi CataCookingChallenge05 voici ma recette Oeufs brouillés du gaucho. J' ai mis le lien du défi après ma recette
    http://jauke59.canalblog.com/archives/2017/05/25/35320381.html

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  36. Coucou, voici ma première participation pour le challenge ! J'en ai une deuxième à venir !
    Belle journée, bises
    http://passioncuisinedejulie.fr/xinxim-de-galinha/

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  37. Une nouvelle recette ma Cata!!! Gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/chacarero-chili/

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  38. Coucou Cata, encore une petite recette du Brésil : un bolo de banana pour le défi, même si le rendu final n'est pas à la hauteur de mes espérances ! Très belle journée, gros bisous
    http://passioncuisinedejulie.fr/bolo-de-banana/

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  39. Coucou Catalina.
    Voici ma contribution pour ce mois :)
    http://www.cuisine.voozenoo.fr/2017/05/30/bananes-meringuees-en-ramequin-bresil/
    Bon après-midi
    Bisous

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  40. Coucou ma Cata voici la recette (sans l'article sur la PAtagonie!) mais je voulais la publier! Gros bisoushttp://jecuisinedoncjesuis.com/huevos-batidos-con-caviar-de-trucha-o-salmon-patagonie-argentine/

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