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Plats- Garnitures - Sauces


  1. Anneaux d Calmar à la tomate et Whisky
  2. Blanquette de veau à la cocotte minute
  3. Bœuf aux carottes
  4. Bœuf bourguignon aux oignons et pommes de terre
  5. Bœuf sauté aux oignons
  6. Boulettes de thon dans Bento d'hiver
  7. Boulghour à la turque
  8. Brochettes de poulet satay
  9. Byrek à la viande, courgette et pommes de terre
  10. Cannelloni bolognaise maison
  11. Carbonnade flamande
  12. Carré de porc et Rattes de Touquet au four
  13. Chapon farci au pain d'épices et pommes
  14. Chicons au gratin
  15. Chou aux Diots de Savoie
  16. Chou-fleur entier rôti au beurre à l'ail et aux épices
  17. Choux farcis à la russe (Goloubtsy)
  18. Confit de canard et pommes de terre sautées
  19. Coquilles St-Jacques sauce cancoillotte
  20. Couscous poulet merguez rapide
  21. Côtes d'agneau grillées
  22. Côtes levées- Ribs laquées aux poivrons et patate douce
  23. Crème Dubarry
  24. Crevettes façon satay
  25. Crevettes Sautées Sauce Aigre Douce
  26. Cuisse de dinde farcie
  27. Curry d'aubergines aigre doux à la tomate
  28. Dinde aux pommes et marrons
  29. Escalopes de dinde au curry- recette rapide
  30. Escalope viennoise Schnitzel
  31. Feuilles de chou farcies aux foies de volaille et riz noir
  32. Feuilles de vigne farcies à la viande- Sarma ou Sarmale
  33. Feuilles de vigne farcies au quinoa - Sarmale
  34. Feuilles de vignes farcies aux riz et légumes- Dolma,Sarmale
  35. Ficelles picardes
  36. Filet de merlan à la crème sur lit de poireaux et de carottes
  37. Filet mignon de porc au vinaigre balsamique
  38. Filet mignon de porc caramélisé aux saveurs asiatiques
  39. Filet mignon et ratatouille
  40. Fricassée de volaille à l'ancienne
  41. Galettes de riz noir au pesto et tomates confites
  42. Goulash de haricots blancs coco - Babgulyás
  43. Gratin dauphinois
  44. Gratin dauphinois rose
  45. Gratin de 2 courgettes à la bolognaise
  46. Gratin de chou-fleur au curry et lard fumé
  47. Gratin de polenta à la sauce Arrabiata
  48. Gratin de pommes de terre à la bolognaise
  49. Gratin de pommes de terre et chorizo au Morbier
  50. Gratin de viande sucré -salé - Bobotie
  51. Gratin semoule, courgettes et carottes
  52. Farfalles à la sauce tomates
  53. Hachis parmentier
  54. Haricots blancs frais à la sauce tomate et jambonneau grillé
  55. Haricots Coco de Paimpol aux carottes
  56. Haricots verts façon carbonara
  57. Haricots verts aux sauce tomates et paprika doux...
  58. Jambalaya aux crevettes et poulet
  59. Kapustnica: soupe slovaque à la choucroute
  60. Kedgeree- Riz au haddock fumé
  61. Llapingachos- galettes de pomme de terre équatoriennes
  62. Lasagne à la bolognaise maison
  63. Le Mounassou corrézien- Galette de pommes de terre
  64. Lentilles vertes aux carottes
  65. Mille-feuille de potiron et canard confit
  66. Mille-feuille raviolis et brocolis
  67. Moules au curry
  68. Moules à la crème
  69. Moules à la tomate et au chorizo
  70. Moussaka Balkanique
  71. Noix de Saint Jacques à la crème
  72. Noix de Saint Jacques sautées à l'ail, gingembre et sauce Soja 
  73. Noix de Saint Jacques et tagliatelles de carottes au lait de coco
  74. Noni afghani- Pain afghan
  75. Nouilles sautées
  76. Omelette à la ratatouille
  77. Pain bosniaque- Lepinja / Somun
  78. Pain de chou-fleur
  79. Pain Hallah
  80. Parmentier de canard 
  81. Pastel de Pollo (Gratin de poulet argentin)
  82. Pâté de pommes de terre et de viande du Limousin
  83. Pâte feuilletée express
  84. Pâtes à lasagne maison - avec le robot Kitchenaid
  85. Patisson farci
  86. Paupiettes de veau à la sauce tomate
  87. Paupiettes de veau à la sauce tomates et aux pruneaux
  88. Petits pains à hot dogs
  89. Petits pois carottes à la sauce tomates
  90. Pizza à la Cata - Margherita, Jambon-fromage, Calzone
  91. Pizza montagnarde façon raclette
  92. Poisson à la libyenne
  93. Poivrons à l'Andalouse
  94. Poivrons farcis serbes- Punjene paprike
  95. Polenta crémeuse au parmesan
  96. Pommes de Terre Suédoises
  97. Porc au Caramel
  98. Porc sauté aux oignons
  99. Potée de Chou
  100. Potimarron rôti
  101. Poulet à la bière au blé noir
  102. Poulet à la crème
  103. Poulet aux arachides à l'africaine
  104. Poulet aux chips au four
  105. Poulet aux langoustines au Croisic
  106. Poulet mariné au rhum (Rép. Dominicaine)
  107. Poulet rôti en papillote
  108. Poulet aigre-doux avec l'ananas
  109. Poulet basquaise
  110. Poulet Tandoori
  111. Pumpkin bread - Petits pains au potiron
  112. Purée de courge gratinée
  113. Purée de pommes de terre maison
  114. Ragoût de légumes - Chakalaka
  115. Ragoût haricots Coco et boulettes de viande
  116. Ratatouille d'été pour l'hiver
  117. Ratatouille traditionnelle
  118. "Ribs" travers de Porc au Caramel
  119. "Ribs" travers de Porc au four
  120. Risotto de Saint-Jacques au Comté
  121. Riz à l'ananas et au poulet- Khao phad sapparod
  122. Riz au poulet
  123. Riz cantonais
  124. Riz simple et délicieux avec le cuiseur Tupperware
  125. Riz wolof ou jollof du Ghana
  126. Rôti de dinde
  127. Rôti de dinde aux petits légumes
  128. Rôti de porc et haricots verts
  129. Rôti de porc farci aux abricots
  130. Roulade de poulet
  131. Roulade de porc au pesto et tomates cerises
  132. Rouleaux de viande grillés- Mici- Mititei
  133. Salade sarladaise
  134. Sauce tomates fait maison - pour pizza, pâtes, viandes....
  135. Sauté de dinde aux arachides à la chinoise
  136. Sauté de porc aux tomates cerises et oignons nouveaux
  137. Spaghettis sauce Philadelphia
  138. Soupe aux 2 haricots (coco et verts)
  139. Soupe d'endives, pommes de terre et harengs
  140. Soupe de poireaux gratinée
  141. Soupe épicée à la saucisse et aux haricots
  142. Soupe thaïe au citron et aux crevettes
  143. Souris d'agneau à la tomate
  144. Souris d'agneau confite thym/miel
  145. Tacos lyonnais à la sauce gruyère
  146. Tagliatelles fraîches maison betterave ricotta et pavot
  147. Tarator Bulgare façon tzatziki
  148. Tarte/Pizza poireau reblochon
  149. Tartiflette
  150. Tortillas maison
  151. Velouté de potiron au foie gras et pain d'épices
  152. Viande en gelée ou Aspic de porc et poulet
  153. Vol-au-vent maison- dinde et champignons

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